nedelja, 08. maj 2016

Pasja torta z malinami

Recept sem poiskala na Pinterestu in ga seveda povsem prilagodila, ker pol sestavin nisem imela doma. :o) Ker sem imela med drugim tudi premalo jajc, sem količine zmanjšala za tretjino. Originalen recept najdete tukaj, prilagojenega pa spodaj:

Sestavine:
- 1 skodelica PZ moke
- ena pest malin
- 1 žlica medu
- 2 jajci
- 2 žlici kokosovega masla

Torto sem pekla kar dobre pol ure, ker so maline očitno bolj mokre kot jagode. Naslednji dan sem izrezala dva krogca in ju "zlepila" skupaj s sirnim namazom pomešanim z navadnim jogurtom. Okrasila pa sem jo kar s kumaricami, ki jih ima Luna zelo rada. Čuden pes. :o) Iz ostankov torte pa so nastali še "kanapeji". :o)




Ni komentarjev: