petek, 08. maj 2009

Pasja torta oz. muffini




Sestavine oz. recept:
1 skodelica moke
1 skodelica polnozrnate moke
1 skodelica mleka
1 skodelica naribanega sira
1 skodelica grobo naribanega korenja
pol skodelice sončničnega olja
2 jajci
1 žlica pecilnega praška
(ščep soli)
za preliv pasja čokolada

Postopek:
Suhe sestavine zmešamo posebej, mokre posebej, nato pa skupaj. Pečemo 20-25 minut na 175°C, pekač oz. model za muffine naoljimo ali pa uporabimo peki papir/papirčke za muffine. Pasjo čokolado stopimo nad vodno kopeljo, po potrebi dodamo olje ali mleko.

Ni komentarjev: